生産者紹介:JA横浜 花苗農家/餅田伸行「カタログ販売なので品質管理には特別に注意を払っています。」

生産者紹介

JA横浜 
花苗農家/餅田伸行

カタログ販売なので
品質管理には特別に注意を払っています。

JA横浜 花苗農家 餅田伸行さん

餅田伸行さん

今回は、グリーンピアに花苗を入れていただいているJA横浜の餅田さんを紹介します。
JA横浜には花苗生産者が8農家いらっしゃいますが、餅田さんは今年から皆さんの信頼を集めて部会長になられました。

グリーンピアではできる限り地場産の苗を仕入れることで、鮮度の良い花苗をお届けすることを一つの目標としていますが、餅田さんのハウスは横浜市港北区羽沢町にあり、重要な農家の中のお一人で、グリーンピア設立当時から20年の間、品質の良い苗入れて頂いています。
現在では花卉業界が厳しいこともあり以前より減っていますが、それでも年間9~10万鉢をグリーンピアに収めて頂いています。

  • ハウス 3棟150坪
  • 路地  200坪
苗

パンジー・ビオラの種類が多いですが、他にも育てやすく丈夫な苗を各種グリーンピアさんに提案させていただいています。
また、最近では野菜苗が良く売れています。トマトなどは前年に育ててみて、育てやすく、食べて美味しかったものを選びグリーンピアさんに提案しています。

組合員の皆さんに喜んでいただけるように日々努力をしていますが、特に…カタログ販売なので、写真撮りが重要な要素になりますが、それにましてカタログでは組合員自身が商品を選べませんから、品質管理には特別に注意を払っています。

例えば、冬場の苗はハウス内で育てていますから、そのまま直前に出荷してしまうと、苗が風邪をひいてしまい、消費者の所に届いたときは、苗に元気がなくなります。ですから、ハードニングといって、出荷前に外の風に当てて温度を慣らしてから出荷するようにしています。

今後、組合員の皆さんに喜んでいただけるように努力を続け、私たちが生産する花苗を信頼感のあるJAブランドとして育てていきたいと思っています。
今後ともよろしくお願いします。

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